Le genévrier est une des essences les plus prisées de conifère bonsaï en raison de son bois souple qui permet de nombreuses mises en forme avec la ligature. Son feuillage persistant se densifie rapidement, formant de jolis plateaux. Le Juniperus Chinensis est la variété type qui est résistant et facile de culture. Sa croissance est lente, il faut du temps pour avoir un gros tronc, c'est pour cela que nous les cultivons pendant des années en pleine terre avant de les mettre dans des poteries. En revanche son feuillage en écaille pousse rapidement ce qui permet ensuite d'obtenir un bonsaï de qualité en quelques années.